Marul
1
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, frenk soğanı, 1 avuç soya sosu, uygun miktarda Soya soslu marul uygulaması 1 Marulu soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin. Beyaz soğanı yapraklardan ayırın, yaprakları doğrayın ve dilimlere ayırın. 2 Suyu kaynatın, marulu koyun ve hemen buzlu suyu çıkarın. Soya sosu serpin ve doğranmış yeşil soğanları serpin. 3 Yeşil soğanın içine soğuk yağ koyun, yeşil soğanlar kavranana kadar ısıtın, yeşil soğanları çıkarın. Yanmaya devam et. 4 Yağ içtiği zaman, hemen marulun üzerine dökün. 5 Masaya servis yapın ve yemeye hazır olun.