"Buharda pişirilmiş lezzetli erişteler, atıştırmalıklardan büyük erişte çeşitlerine kadar çeşitlilik gösterir, ancak şimdi pişmiş erişte var. Sorunlardan kaçınmak için buharda pişirilmiş erişte sayısı azalıyor. Buharda pişirilmiş lezzetli ve güzel eriştelerin sırrını biliyor musunuz? Neden bazı insanların buharda pişirilmiş erişteleri bu kadar kuru ve bazı insanların buharda pişirilmiş erişteleri yapışma eğilimi gösteriyor? Yöntem annem tarafından öğretildi ve sonra onları tek tek analiz edeceğim. " Malzemeler
- Tel şehriye 500 g
- Domuz göbeği 250 gram
- Keçiboynuzu Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz 2 çay kaşığı
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- Soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Yemeklik yağ Yarım kase
- nişasta 1 kepçe
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Susam yağı 1 kepçe
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- 2 Kaldırma kabını kullanıyorum, tencereye su ekliyorum ve üzerindeki ızgarayı doğrudan kaldırıyorum.
- 3 Erişteleri tencereye koyun.
- 4 Kapağı kapatın ve "Hot Pot-High Fire" ı seçin Kaynattıktan sonra orta ateşe ve 20 dakika buhara getirin.
- 5 Buharda pişirilmiş erişte için, domuz eti dilimlerini pişirme şarap, nişasta ve yeşil soğanla bir süre marine edin, fasulyeleri toplayın, dilimlere ayırın ve tuzlu suda bekletin.
- 6 Erişte buharda pişirildikten sonra pişirmeye başlayın. Tavayı ısıtın ve yarım kase yemeklik yağ dökün.
- 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş domuz eti dilimlerini dökün.
- 8 Hızlı bir şekilde açmak için bir kürek kullanın.
- 9 Domuz eti rengini değiştirene kadar kızartın, bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin.
- 10 Fasulyeleri koyun.
- 11 Birkaç kez karıştırın.
- 12 Bir çay kaşığı tuz ve tavuk özünü koyun, yarım kase su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. Fasulyelerin kızartılmasına gerek yoktur.
- 13 Buharda pişirilmiş erişteleri çıkarın.
- 14 Yarım kase sosu koyu soya sosu, su, susam yağı ve tuz ile karıştırın, sosu eriştelere dökün ve iyice karıştırın.
- 15 Kızartılmış yemekleri dökün.
- 16 Sebzeleri ve erişteleri karıştırın.
- 17 Buharlı pişiriciyi takmaya devam edin.
- 18 Kapağı kapatın ve 15 dakika orta ateşte buharda pişirmeye devam edin.
- 19 Bütün çorbalar erişte olarak buharda pişirilir
İpuçları
1. Et dilimlerini önceden marine edin, kızarmış et dilimleri pürüzsüz ve yumuşaktır. 2. Sebzeleri karıştırmadan önce, noodle'ları suyla karıştırarak rengin güzel görünmesini sağlayın ve kuru erişte sorununu çözün. 3. Karışık erişteler tekrar ateşte buharda pişirilir, bütün çorbalar erişte haline getirilir, tadı süper iyidir ve erişte yapışmaz.
-
- Chayote Sahanda Yumurta
-
- Soslu kızarmış domuz paçaları
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Lotus Kökü Köfte
-
- Yeşil bambu domuz dilimlerini vuruyor
-
- Sarımsaklı Kişniş
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Pilavlı süper kızarmış patlıcan
-
- Ev yemeği
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Çocukların en sevdiği makarna ~ çörekler