Buharda pişmiş levrek - Yemeği
Ana malzemeler
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Çizgili levrek 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 4 kaşık
- Şarap pişirme 2 kaşık
- tuz 2 kaşık
- Zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Levrekleri temizleyin ve balığın üzerine birkaç eşit vuruş yapın.
-
2 Balığın üzerine biraz tuz koyun, ardından uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
-
3 tabağa zencefil dilimleri sürün, bütün balığı koyun, üzerine zencefil ve yeşil soğan serpin, bir tencereye kaynar suya koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin.
-
4 Çıkarın ve üzerine yeşil soğan serpin (darı biberi veya kırmızı pul biber ile süsleyin) ve uygun miktarda buharda pişmiş balık soya sosu dökün.
-
5 Tencerede yağı ısıtın, sıcakken cızırtılı yağı dökün.
Bira tavuk kanatları
önceki
