Mor Patates Kek - Yemeği
"Yapışkan pirinç unu kullanmalıydım. Evde yapışkan pirinç unum bitti. Hala yapışkan pirinç unum var. Bunu yapışkan pirinç unuyla yaptım. Oldukça iyi hissettiriyor. Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 250 g
- Yapışkan pirinç 150 g
- un 50 gram
- Kaynayan su 210 g
- Süt 10 g
- yoğunlaştırılmış süt 10 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mor patatesleri yıkayıp bir buharda doğrayın ve buharda pişirin.
-
2 Unu karıştırın ve erişteleri kaynar suyla karıştırın, ılık olana kadar kurumasını bekleyin ve ardından hamur haline getirin.
-
3 Hamuru yoğurduktan sonra küçük dozlara bölün.
-
4 Mor tatlı patatesi soyun ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin.Süt kaşıkla püre haline getirilir.
-
5 malzemeyi pürüzsüzce yoğurun ve dilimler halinde bastırın, mor tatlı patates dolgusunu sarın, ağzı kapatın ve küçük keklere bastırın. Adımlar şekilde gösterilmiştir.
-
6 paket turta.
-
7 Tavaya daha çok bitkisel yağ koyun. Kızartmak için küçük kekler koyun.
-
8 Kenarlar sarıya dönünce ters çevirin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
-
9 bitmiş resim.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Mor tatlı patatesin kendisinin tatlı bir tadı vardır, bu nedenle şekere ihtiyaç yoktur. Kabaklı Erişte
Sonraki
