Malzemeler
Lotus kök
2 bölüm
Takviyeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı nişasta, 2 tatlı kaşığı zencefil, 2 kişniş
Sıcak ve ekşi lotus kökü 1 hammadde haritası uygulaması.
2 Lotus kökü küp küp doğrayın, suya batırın ve süzün.
3 Acı biberleri bir süre daire şeklinde ıslatın ve süzün, zencefili dilimleyin ve kişnişi parçalara ayırın.
4 Elma sirkesi, şeker, tuz ve nişastayı karıştırın.
5 Zencefil dilimlerini tencereye koyun, zencefil dilimlerini hafifçe sarı karıştırarak kavurun.
6 Lotus kökü ve kırmızı biber halkalarını ekleyin, lotus kökü 7 olgunlaşana kadar yüksek ateşte karıştırın. Harmanlanmış suyu ekleyin. Lotus kökleri tamamen pişene ve suyu yoğun ve parlak olana kadar yüksek ateşte kızartın.
7 Tencereden kişniş koyun.
-
- Hindistan Cevizi Kalp Şeklinde Ekmek
-
- Sosis Çin Usulü Börülce
-
- Çift Biberli ve Kerevizli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Yeşil Fasulye
-
- Yeşil soğanlı kızarmış tofu
-
- Üzümlü Hindistan Cevizli Pamuk Kek
-
- Kızarmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Kırmızı tofu balığı
-
- Esmer şeker, kırmızı hurmalar, yapışkan pirinç ve lotus kökü
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
-
- Domates Ejder Balığı
