çilek
800 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 200g kaya şekeri 130g limon suyu 50ml Çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri akan suyla durulayın ve 20 dakika hafif tuzlu suda bekletin. 2 Islatılmış çileklerin saplarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Şeker ekleyin ve pektini çökeltmek için buzdolabında 24 saat marine edin. 4 Bu marine edilmiş bir çilek. 5 Yapışmaz bir tavaya koyun, kaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. 6 Limon suyunu sıkın, süzün, 50 ml limon sıkın. 7 Çilekleri koyulaşana kadar haşlayın ve limon suyu ekleyin. 8 Soğutup şişeledikten sonra buzdolabına koyun.