domuz kaburga
500 g
Takviyeler: yağ, sarımsak, hafif soya sosu, mangalda domuz sosu, kaya şekeri 35g Izgara domuz sosuyla domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları temizleyin ve hafif soya sosunu 20 dakika marine edin 2 Mangalda domuz sosu: 1 kaşık tatlı erişte sosu, 1 kaşık ketçap, 2 kaşık bal, 2 kaşık yüksek beyaz şarap, 2 kaşık istiridye sosu, su 3 Tencereye yağı dökün, yedi dakika ısıtın ve alt kaburgaları kızartın (önceden kurutmayı kontrol edin) 4 altın sarısı kepçe 5 Tencerede biraz baz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, char siu sosu ekleyin 6 Kaburga, su, kaya şekerini indirin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin ve yüksek ateşte meyve suyu toplayın 7 Yükleme