Domuz göbeği
200 g
turp
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu Turp yahnisi uygulaması 1 Domuz göbeğini hazırlayın ve hafif kalın dilimler kesin, turpu yıkayın. Soğan zencefil hazır. 2 Eti kaynar suda haşlayın. 3 Suyu kontrol etmek için eti çıkarın. 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun, biber, soğan, zencefil vb. Eti dökün ve kızartın. 5 Bir süre karıştırdıktan sonra. 6 Hafif soya sosu, istiridye sosu vb. Ekleyin. Kendi zevkinize göre. 7 Ardından kaynar su ekleyin. Bir süre güveç. 8 Turp küplerini ekleyin. 9 Elinizle yuvarlak bir kek yapın ve hamuru etrafına yapıştırın. 10 Eti iyice haşlayın, kekler pişsin. Çorba neredeyse hazır.