Yumurtalı tofu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, soğuk pişmiş soya sütü, yarım kase yumurta koyun
Biraz tuzlu 2 yumurta
3 Çırpılmış yumurtaları soya sütüne dökün ve eşit şekilde karıştırın
4 Süzgeçten geçirin Bu adım atlanamaz Yumurta tofusu hassas olacaktır.
5 Tavayı streç filmle örtün ve yaklaşık on dakika buharlayın Gerçek duruma bağlı olarak, sertleştiğinden emin olmak için sallayabilirsiniz.
6 Soğuduktan sonra çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın, altın rengini alana kadar bir tavada kızartın, üzerine tuz ve karabiber serpin veya domates sosu ile karıştırın veya Mapo Tofu yapın.
