Tatlı patates hayranları
100 gram
Doğranmış biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, beş baharat tozu Şehriye doğranmış biberle nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, tatlı patates şehriyesini önce soğuk suda ıslatın 2 Tatlı patates ununu ıslatın ve suyu boşaltın 3 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak 4 Şehriyeyi bir tabağa koyun, üzerine biraz tuz, beş baharat tozu, sarımsak zencefil ve doğranmış biber serpin, buharda pişirin ve üzerine hafif soya sosu ekleyin 5 Yağ için güveç 6 Diz kapaklarına kızgın yağ dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.