Malzemeler
Karaağaç parası
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, hafif soya sosu, 20ml, balzamik sirke, 10ml, doğranmış yeşil soğan, diş sarımsak, 3 un, baharatlı yağ, uygun miktarda
Karaağaç parası nasıl buharda pişirilir 1 Taze karaağaç parasını toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Büyük bir leğene az miktarda karaağaç parası koyun ve ardından kurutulmuş erişteleri serpin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Buharlı bezle bir buharlayıcıya koyun.
4 Katmanı katmana yayın ve 15 dakika buharla pişirin.
5 Karaağaç parasını buharda pişirirken baharatları hazırlayın.
6 Küçük bir kapta doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı, tuz ve baharatlı yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Buharda pişirilmiş karaağaç parasını çıkardıktan sonra baharatla karıştırın ve servis yapın.
-
- Üzümlü Güllü Ekmek
-
- Kıymalı Kelp
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Zencefil ve Hurma Congee
-
- Hardallı hardallı tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Baharatlı Patlıcan
-
- Kivi Fındıklı Kızarmış Pilav
-
- Kore usulü soğuk erişte
-
- Sarımsak Soslu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Baharatlı patates parçaları
-
- Tuz ve karabiberle kızarmış mantar
-
- Hindistan Cevizli Kırmızı Fasulye Ezmeli Kek
