Domuz bacağı
600 g
Shepherd'in çantası
500 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, yemeklik şarap, şeker, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü, biber, kırmızı yağ, kırmızı yağ Çoban çantası büyük wonton uygulaması 1 Domuz bacağını yıkayın ve parçalayın, çoban çantasını yıkayın, kaynar suda haşlayın, süzün, hazır wonton ambalajı satın alın. 2 Çobanın cüzdanını ve kıyılmış domuz etini doğrayın, 3 Tencereye kıyma koyun, yumurta, tuz, şeker, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 4 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, biber, tavuk özü, biraz su, 5 Bitkisel yağ ve susam yağını ekleyin, tek yönde karıştırın, tadına bakmak için buzdolabında 60 dakika bekletin. 6 Çobanın çantasına koyun 7 İyice karıştırın. 8 sarılı wonton 9 Tencerede suyu kaynatın ve wontonları pişirin. 10 Yeşil soğan yağı yapın, 11 Wonton, baharatlı gibi doğranmış yeşil soğan yağı ile karıştırılır ve ardından üzerine kırmızı yağ eklenir.