Malzemeler
Patlıcan Sapı
200 g
Acı biber
4
Aksesuarlar: 1 diş sarımsak, 1 zencefil, 1 kuru kırmızı biber, 1 tuz, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı tavuk özü
Baharatlı tavada kızartılmış patlıcan sapları 1 Patlıcan saplarını temizledikten sonra ellerinizle küçük parçalara ayırın, acı biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın!
2 Diş sarımsağı soyun ve doğrayın, zencefili parçalara ayırın ve kuru biberleri daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın!
3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, zencefil, diş sarımsak ve kuru biber ekleyin.
4 Patlıcan saplarını ve acı biberleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun!
5 Bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
6 Bir kaşık sirke ekleyin ve hızla eşit şekilde karıştırın ve karıştırın!
7 Kaynatmadan önce biraz tavuk özü ekleyin!
8 Pişirilmiş baharatlı tavada kızartılmış patlıcan tabanı ekşi, ekşi ve baharatlıdır, lezzetli ve servis için iyidir!
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
-
- Alıç Hindistan Cevizli Sütlü Puding
-
- Matcha desenli şifon kek
-
- Kale Karides
-
- Baharatlı kızarmış gümüş tomurcuk
-
- İki renkli çikolatalı muhallebi dondurma
-
- Ching bo leung
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Kuzu Erişte
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuç kızarmış patates dilimleri
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Soğuk beyaz et
