Büyük midye
200 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Pirinç
1 fincan
karides
100 gram
istiridye
100 gram
lahana
100 gram
Aksesuarlar: Yapışkan pirinç eriştesi, az miktarda yeşil soğan, uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda yağ Bir tencerede deniz mahsulleri nasıl pişirilir 1 Pirinci 2 saatten fazla suda bekletin, gece boyunca ıslattım. Bir karıştırıcı ile bulamaç yapmak için ıslatılmış pirince az miktarda su ekleyin ve pirinç kalıntısını daha sonra kullanmak üzere süzün. 2 Pirinç sütüne az miktarda yapışkan pirinç eriştesi ekleyin, biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın. 3 Demir tavaya az miktarda su koyun ve çorbayı pişirmek için az miktarda karides kabuğu ekleyin. Demir tava olmalı Hehe, sadece eski bir tava alınmalı ve yenisi mevcut değil.Uzun zamandır işe yaramadı, ne yazık ki paslı. 4 Lahanayı şeritler halinde kesin. 5 Tencerenin yan tarafına yağı sürün, bir hafta boyunca pirinç sütünü tencerenin yan tarafına eşit şekilde dökmek için bir kaşık kullanın.Tencerenin yan tarafındaki pirinç sütü daire içine alındığında, pirinç rulosunu tencereye atmak için bir spatula kullanın, ardından deniz ürünlerini dökün ve 3'e bölün 4 kez tamamlandı. Pişirdikten sonra tencereye monosodyum glutamat ve beyaz biberi ekleyin ve servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.