Malzemeler
Küçük sarı şarlatan
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, soya sosu, sirke,
Küçük sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Küçük sarı şarabı yıkayın ve kafasını çıkarın
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kavurun
3 Süzülmüş sarı şarlatana dökün ve kızartın
4 Sonra çevirin ve kızartmaya devam edin
5 Pirinç şarabına dökün
6 Kırmızı biber ve sarımsak ekleyin
7 Baharat, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, sirke ve biraz su ekleyin
8 Son olarak su kuruyana kadar bekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ardından servis edin.
-
- Turp sazanı ile ızgara salyangoz
-
- Patates dilimleri ile kızarmış kereviz
-
- Domates Soslu Krizantem Balığı
-
- Güney Fujian özel tuzlu pirinç
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Acı Kabak
-
- Marullu Kıyılmış Dana Eti
-
- Kızarmış çıtır domuz eti
-
- Yulaf Ezmesi-Gıda Takviyesi Ağustos +
-
- Sarımsaklı Izgara Balık Kafası
-
- Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Pastırma ve kereviz ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Kızarmış Hilal Kemik Pitta
