Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar 100 gr mısır taneleri çam fıstığı uygun miktarda salatalık 100 gr lahana 100 gr jambon 50 gr yumurta 1 pişirme şarabı uygun miktarda ince tuz uygun miktarda
Tuzlu Sekiz Hazine Pirinci 1 Kurutulmuş soya peyniri, jambon, lahana, mısır taneleri, çam fıstığı, mantar ve yapışkan pirinç ve salatalık hazırlayın.
2 Yapışkan pirinci bir gün önceden suda bekletin.
3 Tekrar süzün ve kenara koyun.
4 Yapışkan pirinci gazlı bezin altına yayın, mantarları üstüne koyun ve buharlı tencerede yarım saat buharda pişirin.
5 Tencereye yağ ekleyin ve kurutulmuş soya peyniri ve çam fıstıklarını soteleyin.
6 Kokulu olana kadar tencereye mısır ve doğranmış salatalığı ekleyin.
7 Uygun miktarda ince tuz ekleyin.
8 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci ve mantarları çıkarın.
9 Tavayı ısıtın, biraz çeşni ekleyin ve mantarları güzel kokulana kadar tavaya koyun.
10 Yapışkan pirince bir yumurta ekleyin
11 Yumurtalarla karıştırılmış pirinci tavaya koyun ve kızartın.
12 Lahana parçalarını ve küp küp doğranmış kızarmış mısır ve salatalığı ekleyin. .
13 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, eşit şekilde tatlanana kadar karıştırarak kavurun, ardından ocağı kapatın.
14 Bir tabak iştah açıcı ve tuzlu sekiz değerli pirinç tamamlandı.
-
- Yağda haşlanmış bebek sebze tofu
-
- Güney zencefilli ışın lapası
-
- Kola Patates Kek
-
- Tavada kızartılmış Şangay Yeşili
-
- Yosun erişte hamur tatlısı
-
- Çubuk kraker
-
- Sarımsak dilimlenmiş patates dilimleri
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Tempeh Chili
-
- Karides ve kış kavun çorbası
-
- Sütlü çay
-
- Tofu topları
