Takviyeler: uygun miktarda yağ, su, uygun miktarda şeker 150g, maya 5g, buharda pişmiş ekmek geliştirici 2.5g
Bağırsakta buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın, pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
2 Toz şekeri ılık suda çözün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
3 Una şekerli su ekleyin.
4 Hamuru yoğurun ve 20 dakika kabarmaya bırakın. Şu anda diğer şeyler doğrudur.
5 İki parça jambon, ikiye bölün.
6 Mayalı hamuru uzun şeritler halinde yoğurun.
7 Yaklaşık 5 mm kalınlığında ince bir hamur haline getirin. Önce ortadan ve sonra çapraz olarak bir üçgen oluşturacak şekilde kesin.
8 Jambonlu sosisleri üçgenin altından yuvarlayın.
9 Buharlı pişiricide su kaynattıktan sonra bir kat yağ sürün.
10 Jambonlu sosisleri koyun.
11 Tencereyi kapatın ve 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
12 Kalan un ise çörekler haline getirilir.
13 Benzer şekilde, 25 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın.
14 Buharda pişirilmiş çörekler ve bağırsaklar buharda pişirilmiş çörekler aynı anda servis edilir Ne yiyeceğinizi seçebilirsiniz ~ Yoğunlaştırılmış sütle sipariş edin ~
