Malzemeler
ördek
Sadece 1/4
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, şarap, su, balık topları, shiitake mantarları, yeşil soğan
Ördek çorbası tarifi 11/4 ördek eti, sebze pazarında küçük parçalara bölünür.
2 Shiitake mantarlarını ıslatın ve bir kenara koyun
3 Suda uçtuktan sonra ördeği durulayın.
4 Yağı ateşin üzerine bir tencereye koyun, zencefili koyun ve biraz şarap ekleyin. Ördeği karıştırarak kızartın
5 Kızarmış ördek etini bir düdüklü tencereye dökün, mantarları, suyu ekleyin ve biraz şarap dökün. Et düğmesine basın.
6 Piştikten sonra, pişmiş balık köftelerinin içine dökün ve biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Küçük pişmiş kalamar
-
- Edamame Soya Soslu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Çıtır Yumurtalı Tart
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Kafası
-
- Domuz Ipi Beslenme Congee
-
- Baharatlı ördek
-
- Kalan Baharatlı Güveç
-
- Renkli biberli kızarmış kalamar
-
- Çikolatalı tost
-
- Domates Soslu Levrek
-
- Edamame Kavrulmuş Tavuk
