Kalamar
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, sarımsak, zencefil, zencefil, karabiber, karabiber Küçük kalamar nasıl ateşlenir 1 Kalamarı temizleyin ve şeritler halinde kesin 2 Pırasa seçin, yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve baharatları 4 Yağı ısıtın ve tencereyi boğun 5 Kalamarı tencerede kızartın ve biraz beyaz şarap püskürtün 6 Kalamarı yarı pişene kadar kızartın ve frenk soğanı ile karıştırın 7 Pırasayı yarı pişene kadar karıştırın, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve