Malzemeler
ördek
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı
Baharatlı ördek eti uygulaması 1 Ördek etini yıkayın ve uygun miktarda su ile haşlayın, suyunu dökün ve tekrar yıkayın.
2 Uygun miktarda su ekleyin ve düdüklü tencerede 15 dakika pişirin.
3 Kıyılmış sarımsak, rendelenmiş zencefil ve kırmızı biber hazırlayın.
4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi soteleyin.
5 Gazını aldıktan sonra pişmiş ördeğin üzerini açın.
6 Eti çıkarın ve kızartın.
7 Ördek çorbasını dökün.
8 Uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin.
9 Çorba neredeyse hasat edilinceye kadar pişirin ve tadı ayarlayın.
-
- Renkli biberli kızarmış kalamar
-
- Çikolatalı tost
-
- Domates Soslu Levrek
-
- Edamame Kavrulmuş Tavuk
-
- Pembe lotus kökü
-
- Balık başlı erişte çorbası
-
- İmparatorluk Tonik Ördek Çorbası
-
- Maş fasulyesi pirinç lapası
-
- Domates, Tofu ve Yumurta Çorbası
-
- Yipin Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Karışık Meyve Salatası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
