g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

20 g

Hafif krema

12 g

yumurta sarısı

22 g

Kek unu

12 g

Yağsız beyaz fasulye ezmesi

180 g

Kırmızı maya tozu

10 g

Mor Tatlı Patates Tozu

10 g

Gül fasulyesi ezmesi dolgusu

300 gram

Aksesuar Su 10g Tuz 0.5g Brendi 5g

Taoshan gül fasulyesi ezmesi nasıl yapılır ay keki 1 Kabuk için malzemeler

2 Tereyağı ve suyu iyice karıştırın

3 brendi ekleyin

4 Beyaz fasulye ezmesini dökün

5 iyice karıştırın

6 Krem şanti ve yumurta sarısını ekleyin

7 İyice karıştırın

8 Kek unu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın

9 Kırmızı maya pirinci tozu ekleyin, iyice karıştırın

10 Rengine mor patates tozu ekleyin

11 Orta derecede sert bir gül kırmızısı hamur haline gelin, 20 dakika dinlenin

12 Dolguyu her biri 30 grama bölün

13 tanesi 26 grama bölünmüştür

14 Kabuğu düzleştirin

15 Doldurmayı paketleyin

16 Yakın çekim ve yuvarlak

17 Üst yüzeye biraz kırmızı maya pirinci tozu yapıştırın

18 kalıbın içine koyun

19 Sıkıştırma

20 Kalıptan Çıkarma

21 Fırın tepsisine koyun, yüzeye su püskürtün

22 Fırına koyun, orta seviye, 230 derece ısıtın, 5-10 dakika pişirin

23 Yüzey kuru, pişmiş görünüyor

Sarımsak ve sarı yumurta

El Yapımı Yemek Vanilyalı Çikolatalı Çekirdekli Kurabiye

Sıcak ve ekşi salyangoz eriştesi

İtalyan Fındıklı Gevrek

[Baicui Happy Baking] Kremalı Pasta

Milk King Bun

Ayçiçekli Kurabiye

beze

Kremalı Üzümlü Dondurma

Yeşil Soslu Nuga Bisküvi

Orijinal Pai Bao

Bağırsak Ekmeği