g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Arpa

100 gram

Kış kavunu

500 g

Domuz kemikleri

600 g

Takviyeler: 5 parça zencefil, 1000 ml su, uygun miktarda yağ

Arpa ve kış kavun kemik çorbası nasıl yapılır 1 Arpayı temizledikten sonra 2 saat bekletin

2 Domuz kemikleri temiz yıkandıktan sonra yarım saat suda bekletin

3 Kış kavunu yıkayın, naanı çıkarın, kabuğunu bırakın ve büyük parçalar halinde kesin.

4 Tencereye 1000 ml su ekleyin, ardından arpa, domuz kemiği ve zencefil dilimleri ekleyin

5 Kış kavun parçalarına yeniden girin

Düdüklü tencereyi 6 koltuk üzerine yerleştirin, çorba düğmesine ayarlayın ve kaynamaya başlayın

7 Düdüklü tencere otomatik olarak ısı korumasına geçene kadar haşlayın, yorulduktan sonra tadına tuz ekleyin

8 yemeye hazır

Tavuk Kıyılmış Makarna

Beze kaplumbağa

İhale tofu köfte

Astragalus wolfberry içeceği

Tuzlu Fırında Tavuk

Çeri Domatesli Fırında Kabak

Izgara kuru fasulye

Porselen Bakla Gece Çiçeği Çorbası

Karışık Fasulye Cevizli Siyah Pirinç Ezmesi

Haşlanmış Keçiboynuzu

Bambu filizleri ve fıstık kaburga çorbası

Mercimek Soya Sütü