Sade şekerleme nasıl yapılır 1 Çırpılmış krema, şeker ve maltozu küçük bir tencerede tartın
2 Şekeri yavaşça eritmek için kısık ateş ve ısıtın
3 Şeker çözeltisi kaynadıktan sonra karıştırmaya devam edin
4 Pişirme süresi uzadıkça, şekerli sıvı gittikçe daha viskoz hale gelir
5 Yaklaşık 28 dakika ısıtın.Tencerenin tabanı bir spatula ile çizilerek kısa bir süre açığa çıkarıldıktan sonra ocağı kapatın ve bir süre spatula ile karıştırmaya devam edin.
6 Şekerli sıvı hafifçe soğuduktan sonra, silikon sıkma torbasına koyun ve ardından şekerli sıvıyı hazırlanan kalıba sıkın
7 Şeker çözeltisi katılaşıp sertleştikten sonra kalıptan çıkarılabilir
