Malzemeler
tavuk
300 gram
Aksesuarlar: Köri baharatı, doğru miktarda su, doğru miktarda patates, doğru miktarda kabak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Köri yöntemi 1 Tavuğu parçalara ayırın, köri baharatının yarısını (veya yarısını) ekleyin, iyice karıştırın ve orada marine edin, diğer malzemeleri hazırlayın.
2 Baharatın diğer yarısına temiz su ekleyin ve bir kenara koyun.
3 Patatesleri ve turpları daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin.
4 Wok'a yağı dökün ve marine edilmiş tavuk parçalarını ılık yağ altında karıştırın.
5 Tavuğun yüzeyinin rengi değişene kadar karıştırın, ardından patates ve turp ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6 Köri tozunun (suyunun) kalan yarısını su ile karıştırarak tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin, tuz yeterli değilse biraz tuz ekleyin.
7 Et pişince ve patates ve turplar pişince ocağı kapatın.
-
- Dilin ucu 2 gurme kızarmış ördek böreği
-
- İyi bir tatili hatırlamak için bir İspanyol karidesi yeterli
-
- Eski Balkabağı Buharda Pişirilmiş Zambak
-
- Su ıspanak servis edin
-
- Hatmi versiyonu nugat
-
- Altın buğulanmış çörek dilimleri
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Tay tatlı ve baharatlı havuç çubukları
-
- Kivi Sarsıntısı
-
- Yeşil soğan ve kavun kabuklu krep
-
- Kavun fide gnocchi
-
- Fıstık Nuga
