Malzemeler
Çim Tavuğu
1
soğan
Yarım
Patates
2 parça
bira
1 dinle
Sade un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 kırmızı biber, 4 Çin dikenli külü, zencefil, 4 dilim yıldız anason, 2 fasulye salçası, 1 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, doğru miktarda ılık su, doğru miktarda
Xinjiang büyük tabak tavuk uygulaması 1 Unu ılık suyla yavaşça dökün ve pamuk yününün içine karıştırın
2 Unun su emilimine göre, ılık su ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 20 dakika bekletin.
3 Hamurun yüzeyini zeytinyağı ile kaplayın, merdane ile 10 dakika dinlendirin.
4 Kalan hamuru üst üste koyun ve bıçakla şeritler halinde kesin.
5 Bir tencere suyu kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, kesilmiş erişteleri tencereye koyun, 3 dakika pişirin ve sonra çıkarın
6 Ana malzemeleri hazırlayın, tavuk bağırsaklarını çıkarın, tüm seti temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
7 Soğan, kırmızı biber ve patatesler temizlenir ve daha sonra kullanılmak üzere parçalara ayrılır.
8 Bir tencere suyu kaynatın, tencereye zencefil ve uygun miktarda biber koyun
9 Kaynattıktan sonra, doğranmış tavuğu tencereye dökün ve tavuk beyaz olana kadar pişirin, ardından çıkarıp süzün.
10 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, parfümü patlatmak için dilimlenmiş zencefil, kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin
11 Tavuğu dökün ve eşit şekilde kızartın
12 Bir kaşık fasulye ezmesini dökün ve eşit şekilde kızartın
13 Doğranmış patatesleri dökün
14 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
15 Bir kutu bira dökün ve
16 İki kaşık domates sosu, iyice karıştırın ve en düşük ısıda yavaş yavaş pişirin
17 Suyu toplamadan önce soğanı dökün
18 kırmızı biber, eşit şekilde karıştırıp kızartın
-
- köri
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Dilin ucu 2 gurme kızarmış ördek böreği
-
- İyi bir tatili hatırlamak için bir İspanyol karidesi yeterli
-
- Eski Balkabağı Buharda Pişirilmiş Zambak
-
- Su ıspanak servis edin
-
- Hatmi versiyonu nugat
-
- Altın buğulanmış çörek dilimleri
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Tay tatlı ve baharatlı havuç çubukları
-
- Kivi Sarsıntısı
-
- Yeşil soğan ve kavun kabuklu krep
