Kore dana fasulyesi pirinç filizi - Yemeği
Hazırlanan malzemeler: bir fincan pirinç, 100 gram doğranmış sığır eti ve bir avuç soya fasulyesi filizi. Sığır eti turşusu: 1/2 kaşık şeker, 1 kaşık soya sosu, biraz biber. Bibimbap sosu: 4 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı şeker, 12 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak, 12 yemek kaşığı biber tozu, biraz doğranmış yeşil soğan ve biraz beyaz susam.
Yarım saat kadar doğranmış sığır etini soya sosu, şeker ve karabiberle marine edin.
Ardından bibimbap sosunu hazırlayın. Yemek pişiren kadın yeşil soğan yememeye cesaret edemedi, bu yüzden gizlice yeşil soğanları atladı.
Ardından marine edilmiş dana etini yağ eklemeden orta ateşte hızla karıştırın.
Yaklaşık% 80 pişmiş.
Temiz beyaz pirinci ekleyin ve bir dakika karıştırın.
Ardından elektrikli pişiriciye geçebilirsiniz.
Su miktarı normaldir, bir bardak pirinç artı bir bardak su.
Ardından temiz soya filizlerini üstüne yayın.
Pişirme düğmesine basın.
Zıpladıktan sonra, açmadan önce beş dakika bekletin.
Eşit şekilde karıştırıldıktan sonra yapılır.
Işıklar! Korece sığır eti ve fasulye pirinç filizlenir. Sadece tadı nispeten hafiftir ve sadece hafif tuzlu bir tada sahiptir.
Yemek yerken küçük bir kaşık dolusu sosu pilavın üzerine gezdirebilirsiniz, karıştırdıktan sonra kıvamlı susam yağı ve sarımsak aroması olacaktır.
gerçekleştirmek.
