Malzemeler
Kırmızı karides
400 g
Şarap pişirme
2 kaşık
nişasta
4 kaşık
Kurutulmuş biber
15 g
Yardımcı maddeler Biber tozu, tuz, zencefil, kişniş, biber, fıstık yağı, gerani
Kırmızı karidesleri kuru karıştırma yöntemi 1 Kırmızı karidesler çıkarılır ve yıkanır, şarap, tuz ve karabiber eklenir, iyice karıştırılır ve on dakika marine edilir.
2 Nişasta ekleyin
3 iyice karıştırın
4 Acı biber ve kişnişi parçalara ayırın ve zencefili kalın şeritler halinde kesin
5 Bir tencerede yağı ısıtın
6 Karidesleri tavaya koyun ve tek tek kızartın, alın, yağı tekrar ısıtın, karidesleri yeniden kızartın, karidesleri derinlemesine kızartın
7 Çıkarın ve bir kenara koyun
8 Tencerede alt yağı bırakın, susam biberini koyun ve güzel kokulu yaprakları kızartın
9 Kokulu olana kadar kızartmak için acı biber ve zencefil ekleyin.
10 Bir tavada kızarmış karidesleri karıştırın
11 Kişnişi koyun ve eşit şekilde kızartın
12 Tencere ve tabaktan
-
- Cevizli Yer Fıstıklı Pirinç Lapası
-
- Yam tavuk
-
- Tofu ile kızarmış karides
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Soya soslu karides
-
- Fantezi Suşi
-
- Kıymalı tost
-
- Yuba közlenmiş patlıcan
-
- Pastırma Yosunu Rulo
-
- Morina ve Sebzeli Turta
-
- Hardallı pirinç lapası
-
- Yoğurtlu Smoothie
