Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Geçmeye gerek yok.
31 yemek kaşığı yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kurutulmuş kızılcıklara dökün. Kurutulmuş kızılcıklar daha büyükse, önce onları doğramanız gerekir (çok fazla doğramayın)
5 Düşük glütenli unu dökün
6 İyice karıştırın ve hamur haline getirin. Hamuru, yaklaşık 6cm genişliğinde ve yaklaşık 4cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olarak şekillendirmek için ellerinizi kullanın, buzdolabına koyun ve sertleşene kadar dondurun (dondurulmuş olsun ya da olmasın yaklaşık 1 saat sürer).
7 Dondurulmuş dikdörtgen hamuru bir bıçakla yaklaşık 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
8 Kestikten sonra fırın tepsisine koyun ve pişirmek için önceden ısıtılmış fırına koyun. 165 derece, orta seviye, yaklaşık 20 dakika,
