Domuz eti bonfile
300 gram
Ananas
100 gram
havuç
50 gram
soğan
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, domates sosu, soya sosu, pirinç sirkesi, şeker, sarımsak, su, nişasta ve nişasta Ananas dilimleri nasıl yapılır 1 Bonfile dilimleyin 2 soyulmuş ve dilimlenmiş ananas 3 Yıkanmış soğanı ve havuçları dilimleyin 4 Bonfile dilimleri biraz tuzla marine edilir ve tadına bakmak için şarap pişirilir ve ardından eşit şekilde karıştırmak için su ve nişasta eklenir. 5 Bir tencerede su kaynatın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, parçalanmış et dilimlerini birer birer koyun, tekrar haşlayın, et dilimlerini çıkarın ve kenara koyun 6 Yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, domates sosu ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte eşit şekilde kızartın 7 Kaynatıncaya kadar biraz su ekleyin, havuç ve soğan ekleyin 8 Biraz tuz, soya sosu, pirinç sirkesi ve şeker ekleyin 9 Ananas ve dilimlenmiş et ekleyin 10 Hızla eşit şekilde karıştırın 11 Koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün, bir kaşık döndürün ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın 12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.