Mısır unu
200 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, 1 yumurta kabartma tozu, 2 gr beyaz şeker, 20 gr gül sosu, doğru miktarda Gül çiçeği mısır unu unu kekleri nasıl yapılır 1 Süt ve mısır ununu eşit şekilde karıştırın ve doğal olarak fermente edin 2 Karbonatı suyla eritin 3 Fermente mısır ununa ekleyin ve ekşi kokana kadar eşit şekilde karıştırın. 4 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 5 Gül ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yumurtaları ekleyin, tesadüfen bu bir çift sarılı yumurtadır. 7 Yapışmaz tavanın altını yağla fırçalayın, hamuru tavaya dökün ve eşit şekilde sallayın ve kısık ateşte kızartın 8 Çevirin ve kızartın 9 Potun dışında.