Helal Geleneksel Dongpo Eti - Yemeği
Dana kıyma 250 g Yumurta Üç Şeker Doğru miktar sirke konsantresi Kişisel zevke göre uygun maydanoz Doğru miktar nişasta Yaklaşık 5 kaşık
Aşama 1
Yumurtaları bir kaseye çırpın, karıştırmadan önce biraz nişasta ekleyin
Adım 2
Tencerede yağ tabakasını fırçalayın ~ yağ çok fazla olmamalı, eşit olmalıdır, sadece yağı sürün, ardından yumurtayı kısık ateşte dökün ve katman katman çevirin
Aşama 3
Yavaşça çevirin ~
4. adım
Tencerenin kenarının soyulmasını bekleyin
Adım 5
Yumurtalı turtayı serptikten sonra et dolgusunu ekleyin, et dolgusu ortası kare şeklindedir.
6. Adım
Kalan yumurta sıvısı ile kapatın ~
7. Adım
Ağzı kapatın ve yumurta sıvısı daha ince ise biraz un ekleyin!
8. Adım
Yağ% 90 sıcaktır, yumurtalı keki tavaya koyun ve bir kevgir ile hızlıca bastırın, böylece ağız açılmayacaktır ~ altın kahverengi
9. Adım
Yatay ve dikey olarak parçalara ayırın
10. adım
Suyu ayarlayın ~~ Beyaz tatlı ve ekşi öz ekleyin ve kişisel zevkinize göre karıştırın ~~ Tencereye koyun, karıştırın ve şeker haline getirin.
11. adım
Sadece sosu dökün, harika renk, lezzet ve tada sahip Dongpo eti tamamlandı! ! ! Helal İspanyol uskumru köfte
önceki
Tang Bao (Helal)
Sonraki
