Aşama 1
Ana malzemeler mevcuttur.Adım 2
Domuz kaburgalarını kesin, yıkayın ve kaynayan bir tencereye koyun, kola ve yeterince su dökün;Aşama 3
Kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın, karabiber ve uygun miktarda tuzu ekleyin;4. adım
Et yumuşayana ve süzülene kadar 30 dakika kapatın ve pişirin;Adım 5
Pirzola pişirirken barbekü sosu için malzemeleri karıştırmak ve karıştırmak için bir kase kullanın;6. Adım
Barbekü sosunu pişmiş pirzolaların üzerine sürün ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. Fırını 220 derecede önceden ısıtın, üstte ve altta 12 dakika pişirin; sonra çıkarın ve ters çevirin ve barbekü sosu ile tekrar fırçalayın ve hafifçe yakınlaştırana kadar pişirmeye devam edin7. Adım
Kalan barbekü sosu ile servis yapın.