Büyük bir kaseye bir yumurta koyun, doğru miktarda doğranmış yeşil soğanı (veya istediğiniz her türlü yeşil sebzeleri, doğranmış jambon, doğranmış salatalık ve doğranmış havuç. Ailem bugün soğan almadı, biraz yeşil sarımsak yaprağı kestim) , Uygun miktarda tuz, karabiber tozu (beğenmediyseniz bırakabilirsiniz), 3 kaşık un ekleyin, kaşık genellikle yediğiniz paslanmaz çelik kaşık türüdür, kaşık başına belirli gram un tartılmamış ve yaklaşık 15 gram olabileceği tahmin edilmektedir.
Uygun miktarda su ekleyin ve resimde gösterildiği gibi akıcı ince bir macunu karıştırın, çok ince veya çok yapışkan olmamasına dikkat edin.
Tavayı yağ ile ısıtın, ısıyı ısıtın. İçine bir kaşık hamur koyun, tencereyi yukarı çevirin ve eşit şekilde çevirin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
Pastanın kenarı şeffaf ve beyazımsı hale geldiğinde, keki hafifçe kürekle spatula ile ters çevirip bir süre kızartabilirsiniz. Genellikle bir veya iki dakika sürer
Dışarıda servis yapın ve tadını çıkarın.
Kızartma için gözleme tezgahını kullanmanız daha uygundur. Hamuru ayarlayın. Yağı gözleme tezgahının üst ve alt tarafına ısıtıp fırçaladıktan sonra doğrudan hamuru dökün, eşit şekilde yayın, kapağı kapatın ve sonra tek başına bırakabilirsiniz. Birkaç dakika içinde iyi olur Yemek
Bu, elektrikli turta tezgahında kızartılır, turta daha büyüktür, parçalara ayrılır ve servis edilir.
İnce kekler domates sosuyla da lezzetlidir!
Detay resmi
İşte iki çeşit tavada kızartılmış yumurtalı kekin bir fotoğrafı
Bu bir wokta kızartılır, bir yumurtalı üç kek kızartılır?
Bu güzel tarif kapağını değiştirin