Tam yağlı süt
300 gram
Şeker
30 g
esmer şeker
15 g
süt tozu
90 g
kakao tozu
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çikolatalı şeker eklenmemiş yöntem 1 Yapışmaz bir tavaya süt ve şekeri koyun, eşit şekilde karıştırın ve orta-kısık ateşte pişirin. 2 Kaynarken karıştırın, kaynarken kısık ateşe çevirin. 3 Karıştırırken pişirmeye devam edin Karıştırma sırasında belirgin çizgiler varsa, temelde iyidir. 4 Yarı sıvı ve viskoz olana kadar kaynatın, ocağı kapatın. 5 Süt tozu ve kakao tozunu dökün ve iyice karıştırın. 6 Bir hamur oluşturmak için karıştırın. 7 Silindirik bir şerit halinde yoğurun. 8 Küçük parçalar halinde kesin. 9 Bir top halinde yoğurun, servis yapmadan önce 1 saat buzdolabına koyun.