Susamlı Kurabiye - Yemeği
Meyve okulu tarifi. Çıtır tuzlu bisküviler ~ Kitap, 1cm ve 8 * 2cm kalınlığında 30 adet dikdörtgen yapılabileceğini söylüyor. (Bu boyutu kesinlikle takip etmedim ~) Tuzsuz tereyağı 60 g Kızarmış siyah susam 25 g tuz 1 çay kaşığı biber bir miktar taze krema 50 ml Düşük glütenli un 100 gram Kızarmış beyaz susam 25 g Hongde Deniz Tuzu verin Doğru miktar (hiçbir şey yolunda değil!)
Tereyağı yumuşar ve çırpılmış krema oda sıcaklığına döner.
Tereyağını çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, iyice çırpın, ardından çırpılmış krema, elenmiş az un ve siyah beyaz susam ekleyin, karıştırın ve hamur haline getirin.
Plastik sargı ile silindirik bir şekle sarın, avucunuzla düz bir dikdörtgene bastırın ve 1 saatten fazla buzdolabında tutun.
Çıkardıktan sonra, 1,5 cm kalınlığında ve 8 cm genişliğinde bir dikdörtgen halinde yuvarlayın.
Ardından 2 saatten fazla buzdolabına koymak veya dondurmak için plastik sargıya sarmaya devam edin.
Hamuru çıkarın, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin, eşit aralıklarla bir fırın tepsisine dizip üzerine Hongde deniz tuzu serpin.
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve 20 dakika pişirin.
Pet kek
önceki
