Şeker üçgeni - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Yardımcı maddeler Beyaz şeker doğru miktarda esmer şeker doğru miktarda maya 3g

Şeker üçgeni yöntemi 1 Mayayı eritip hamur oluşturmak için ılık su kullanın ve ılık bir yere koyun.

2 Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve ardından ikinci bir geçiş yapın

3 Beyaz şekere ve esmer şekere biraz un ekleyin ve şekerin kolayca akmaması için iyice karıştırın

4 Hamuru şeritler halinde yoğurun

5 Küçük bir iksire çek

6 Hamuru oklava ile açın

7 Bir hamur alın ve biraz şeker koyun

8 Resimde gösterildiği gibi ikiye katlayın, yarım yoğurun

9 Diğer yarıyı bir üçgen şekle sıkıştırın

10 Tüm şeker üçgenlerini sarın

11 Buharlı pişirici suya yerleştirilir ve aralıklarla şeker üçgenine yerleştirilir.

12 Örtün ve yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin, orta ateşe çevirin ve 15 dakika buharda pişirin.

Yumurta Yosunu Çorbası
önceki
Fındıklı Çörekler
Sonraki
Jambonlu Pleurotus eryngii
Deniz Yosunu Whitebait Çorbası
Zencefilli Tavada Kızartılmış Lahana Sapı
Erişte Deniz Yosunu Yumurta Çorbası
Tavada kızartılmış kırmızı lahana yosunu
Balık Yumurtası Karidesli Çörek
Altın Üçgen Tofu
Tavada kızartılmış tecavüz
Topuz kırlangıç
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Tavuk Fileto
Domuz Kaburga El Rulo Erişte
Erişte ile kızarmış barbunya
To Top