Malzemeler
Enoki mantarı
200 g
Tel şehriye
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, balık rulosu, mantar, sarımsak, acı sos, acı biber, tatlı, baharatlı değil
Baharatlı soslu enoki mantarı nasıl yapılır 1 Erişteleri çabucak haşlayın ve soğuk suyla çıkarın
2 Sarımsakları doğrayın ve hafif soya sosu, tuz ve kırmızı biber sosu ile sosu ve erişte yapmak için az miktarda ekleyin, iyice karıştırın
3 Enoki mantarlarını yıkayın, kökleri çıkarın ve ikiye bölün, erişte üzerine eşit şekilde yayın
4 Mantarı küçük parçalara ayırın, en sevdiğiniz şekli göstermek için tatlı ve baharatlı olmayan balık rulolarını dilimler halinde kesin
5 Kaynattıktan sonra 2 dakika buharda pişirin
6 ezilmiş biber serpin
7 Başka bir tencerede, kıyılmış sarımsak ve acı sosun içine az miktarda yağ dökün, güzel kokulu soteleyin ve doğranmış biberin üzerine dökün.
-
- Kar bezelyeli kızarmış dana eti
-
- Domuz kanlı erişte
-
- Ispanaklı çörekler
-
- Griddle fasulye lor
-
- Haşlanmış tofu çorbası
-
- Lotus Kökü Domuz Kemiği Çorbası
-
- Longan Tatlı Ekmek
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğanlı sekiz şeritli ibis
-
- Kıymalı taro
-
- Yağlı kek
-
- Sosis ve Mantarlı Yumurta Çorbası
