balığı
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, un, yeşil biber, 1 arpacık soğanı, hafif soya sosu, yemeklik şarap Karabiber bifteği nasıl yapılır 1 Dikenleri çıkarın ve balığı yıkayın 2 doğranmış 3 Karabiber ekleyin ve şarap tuzu ile 20 dakika marine edin 4 yumurta, un, iyice karıştırın 5 Marine edilmiş çipurayı yumurta karışımına koyun 6 Bir tavada kızartın 7 Her iki taraf da kızartıldıktan sonra 8 Sheng dışarı 9 Acı biber ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar karıştırın. 10 Çipura bifteğini ekleyin, biraz soya sosu ve tuz ekleyin 11 Kalın karıştırın ve