Kurutulmuş beyaz yem ve deniz tarakları ıslatılır ve doğranır, daha sonra kullanılmak üzere buharda pişirilir Daha sonra kullanmak için buharda pişirilmiş pirinç Havuç buharda pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere doğranır. Ispanağı sıcak suda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
Yukarıdaki yedek malzemeleri karıştırın, ardından uygun miktarda karides yağını dökün (Oğlum karides yemeyi sevmiyor, bu yüzden karides yağını kendi başıma kaynatıyorum. Çorba ve tavada kızartma, erişte ve köfte için kullanılabilir. Çok güzel kokulu) Rendelenmiş peyniri dökün (bu rendelenmiş peyniri kullanıyorum, oğlum sever) ve iyice karıştırın
İyi karıştırılmış pirinci pirinç topu kalıbına koyun ve sıkıştırın. Aslında elinizle düşürebilirsiniz.
Kalıptan çıkan pirinç topları artık doğrudan yenebilir çünkü tüm malzemeler pişirilir.
Son olarak, yumurtaları eşit şekilde çırpın, mısır nişastası ve biraz su ile eşit şekilde karıştırın ve yumurtalara birlikte ekleyin. Pirinç topları yumurta karışımında ileri geri yuvarlanır ve ardından taze soğan yağını tavaya dökün (kendiniz kaynatın veya oğul taze soğan yemediği için) Pirinç toplarını bir bütün olarak kızartın (biraz daha nazik hareketle) ve onları tavadan çıkarabilirsiniz.