Malzemeleri hazırlamak için damak tadınıza biber ve yeşil soğan ekleyip eklemeyebilirsiniz.
Yaklaşık dört kaşık hafif soya sosu, bir kaşık pişirme şarabı, zencefil sarımsak, bir diş sarımsak, bir biber, bir kasede karıştırın, tavuk budu on dakika kadar ıslatın (en iyisi bir saat suda bekletin)
Tavuk budu sıcak yağ tavasına koyun.
Deri altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
Az önce tavuk bacaklarını ıslattığınız suya dökün.
Tekrar sıcak suya dökün, tavuk bacaklarını daldırmak en iyisidir. Örtün ve orta ateşte 20 dakika pişirin
Şeker / ballı su ve bir tutam tuz ekleyin.
Çorbayı orta ateşte toplayın ve daha kalın ve daha az kalın hale gelince çıkarın.
Biraz yeşil soğan serpebilir
Süper lezzetli, kemiklerin bile yemek istediği lezzetli ~ lezzetli et.
Bento kutusu da çok uygundur!