Malzemeler
Çiçek midye
750 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kuru kırmızı biber 2-3 adet, çok taze, 1 kap
İstiridye nasıl karıştırılır 1 Sarımsağı kıyın, zencefil, yeşil soğan ve kuru kırmızı biber hazırlayın. İstiridye kumun üzerinde, yıkayın ve suyu kontrol edin.
2 Tavayı ısıtın ve biraz yağ ekleyin
3 Yağ sıcakken, kokuyu patlatmak için doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber ve zencefil ekleyin
4 istiridye dökün ve kızartın
5 İstiridyeleri bir süre kızartın ve yavaşça ağızlarını açın, sıvı dışarı akacaktır, bu nedenle tavada kızartma sırasında su eklemeyin
6 İstiridyelerin yaklaşık% 80-90'ı ağızlarını açarlar, kıyılmış sarımsakları serpiştirir, karıştırır, sarımsak kokusunu koklayacaksınız, üzerine kapak çok taze olacak şekilde dökün, birkaç kez karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Portunus
-
- Sarımsaklı Rezene Ekmeği
-
- Yuba ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Renkli köfte
-
- Tavada Kızartılmış Mercimekli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Beyaz Yeşim Yengeci
-
- Yerli Tavuklu Tavuk Böreği
-
- Salata Domuz İpi Ekmeği
-
- Kuzeydoğu Biber ve Yumurta Yahni
-
- Eski moda ekmek
-
- Beyaz Turp Çorbası
