g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli köfte - Yemeği

Malzemeler

2 kedi

domuz eti

1 kedi

Takviyeler: tuz, susam yağı, 2 çay kaşığı, mor lahana suyu, ıspanak suyu, havuç suyu, havuç, yarım kök pişirme şarabı, 2 çay kaşığı, hafif soya sosu, birkaç mantar, 2 iki mısır, 2 yeşil soğan, uygun

Renkli köfte nasıl yapılır 1 Mısırı soyun ve yıkayın ve bir kenara koyun Mantarları önceden ıslatın, ıslattıktan sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak için doğrayın, yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak için doğrayın, havuçları soyun ve doğrayın. Daha sonra mısır hariç diğer malzemeleri dökün, 2 kaşık tuz, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 2 kaşık susam yağı ekleyip tek yönde karıştırın. Son olarak mısırı ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Ispanak suyu hazırlayın

3 Mor lahana suyu ve havuç suyu hazırlayın

4 Daha sonra unun dörtte birini alın ve meyve sularından birini hamur haline getirin. Diğer üçü de sırayla tamamlandı

5 Dört renkten oluşan hamur yoğurulur, üzerini nemli bir bezle örtün ve yarım saatten fazla bekletin.

6 Bundan sonra, uygun miktarda dört renkli hamur alın ve birlikte yoğurun ve sonra bir macun haline getirin Hamuru keserken yuvarlak noktalar olacak şekilde bir daire çizmeyi unutmayın. Barda bir oklava ile açın

7 doldurma

8 ortada sıkışmış

9 Sonra iki tarafını biraz ortadan katlayın ve köfteleri başparmağınızla ve yiyeceği iki elinizle tutun ve aynı anda köfteleri sıkıca bastırın ve bir hamur tatlısı bitmiş olur.