Taze karides
500 g
zencefil
1 parça
Takviyeler: 1 adet yeşil soğan, 1 adet zencefil, 1 adet hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı karabiber, 3 gram tuz, 1 yemek kaşığı Haşlanmış karides uygulaması 1 Sakalı ve balıksı ipliği çıkarmak için karidesleri yıkayın, yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. 2 Küçük bir kase alın, zencefil dilimlerinin yarısını sarımsak presi ile suyuna bastırın. 3 Bir kase meyve suyu yapmak için bir kaseye şeker, hafif soya sosu, pişirme şarabı, buharda pişmiş balık soya sosu ve balzamik sirke ekleyin. 4 Bir tencereye su, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve karabiber koyun ve 2 dakika daha kaynatın. 5 Karidesleri tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve ocağı kapatın, karidesleri 2 dakika tencerede bekletin, çıkarıp temiz suya koyun, suyu tekrar değiştirin ve tabağa koyun. 6 Lezzetli ve yumuşak haşlanmış karides burada, haydi yiyelim!