Malzemeler
tarak kabuğu
4
Hayranlar
30 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, yemeklik şarap, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda arpacık, tuz, sarımsak
Taraklar sarımsaklı erişte ile nasıl buharda pişirilir 1 Erişte yıkayın, sıcak suda ıslatın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
2 Tarakları yıkayın.
3 Fistoları açın, siyah iç organları çıkarın ve temizleyin.
4 Kabuklu deniz hayvanlarını bir bıçakla çıkarın, yıkayın, balık kokusunu gidermek için bir süre marine etmek için pişirme şarabı ve biber ekleyin.
5 Kabukları içte ve dışta fırçalayın.
6 Kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
7 Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar sarımsağı kızartın.
8 Erişteyi tarağın dibine yayın.
9 Kabuklu deniz hayvanlarını koyun.
10 Sotelenmiş sarımsağı koyun.
11 Bir kaseye istiridye sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu, pişirme şarabı ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın.
12 Ayarlanmış sosu tarakların üzerine dökün.
13 Tencereye su koyun, kaynatın, tarakları koyun ve 6 dakika buharda pişirin.
14 Buharda pişirildi ~
15 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve sıcak yağ ile çırpın, yemeye hazır olun!
-
- Koyama, Kek Rulosuna
-
- Buharda pişirilmiş pirinç keki
-
- Havuç ve Soğan Kızarmış Pilav
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Kore Kimchi Ramen Kızarmış Pirinç Keki
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk
-
- Jiang Yaozhu Kızarmış Turp
-
- Reçelli Pasta Rulosu
-
- Şeker ateşi
-
- Kahve Karlı Ay Pastası
-
- Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Çıtır kalamar halkaları
