Malzemeler
Karides
300 gram
Tatlı mısır taneleri
150 g
Yeşil bezelye
100 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, 1 gr, doğranmış yeşil soğan, 3 gr, kıyılmış zencefil, 3 gr, taze soya sosu, 3 gr, yemeklik şarap, 3 gr, beyaz biber, 1 gr, mısır nişastası, 1 gr
Mısır ve bezelye ile karides nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: karides, mısır, bezelye
2 Karides çözüldükten sonra, karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın (çözüldükten sonra suyun yarısı vardır ve sadece 150 gram karides kaldı)
3 Karidesi tuz, pişirme şarabı, beyaz biber ve mısır nişastasını koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
4 Yeşil bezelyeyi kaynar suda haşladıktan sonra, bir süre soğuk suda bekletin ve sonra suyu boşaltın (bu, yeşil bezelye kalacaktır)
5 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili hazırlayın
6 Tencereye zeytinyağı dökün, kokulu yeşil soğanı ve zencefili orta ateşte karıştırın.
7 Karidesleri dökün ve 9 kat pişene kadar kızartın
8 Bezelye ve mısır tanelerini ekleyin, taze soya sosunu dökün ve bir süre karıştırın
9 Ocağı kapattıktan sonra biraz beyaz biber serpin, eşit şekilde kızartın ve tencereden çıkarın.
10 Sıcakken servis yapın ve yiyin
-
- Haşlanmış Karides
-
- Çıtır Pirinçli Mantı
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Fusilli ile Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Koyama, Kek Rulosuna
-
- Buharda pişirilmiş pirinç keki
-
- Havuç ve Soğan Kızarmış Pilav
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Kore Kimchi Ramen Kızarmış Pirinç Keki
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk
-
- Jiang Yaozhu Kızarmış Turp
-
- Reçelli Pasta Rulosu
