Keçiboynuzu Pilavı - Yemeği
Pirinç 600 gram domuz göbeği 250 gram fasulye 250 gram eşdeğer yemek yağı 15 tuz 10 pişirme şarabı 10 çok taze 10 koyu soya sosu 15 zencefil iki veya üç parça eşdeğer yiyecek
1. Eti kaynar suda doğrayın ve suyu alın
2. Fasulyeleri küçük parçalara ayırın ve yıkayın
3. Yağdan sonra zencefili yağa koyun ve doğranmış eti koyun.
4. Kıymayı yağdan kızartın, tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve ardından çok taze soya sosu koyun
5. Fasulyeleri dökün ve kızartın
6. Pirinç yıkandıktan sonra, her zamanki su miktarına göre birkaç metre boyunca su ekleyin.
7. Kızartılmış et ve fasulyeleri dökün, düzleştirin, tadı eşit hale getirmek için tavayı hafifçe sallayın, ardından tadı denemek için biraz çorba daldırmak için parmaklarınızı kullanın
8. Tat ayarlandıktan sonra, normal pişirme yöntemine basın, pişirildikten sonra bir süre kaynayacaktır.
9. Pirinç hazır olduğunda, pirinci doğranmış et ve fasulyeyle karıştırın.
Sosisli Kavrulmuş Pirinç
önceki
Yeşil soğan erişte
Sonraki
