Liugantip - Yemeği
"Bebeklerin daha fazla hayvan karaciğeri yemesi daha iyidir. Bugünün uygulaması, bebekler buna bayılıyor." Malzemeler
- Domuz karaciğeri parça
- salatalık Bir paragraf
- havuç parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- nişasta Doğru miktar
- Soya sosu bir miktar
- doğranmış yeşil soğan Küçük bir miktar
- zencefil bir dilim
- Sarımsak İki yaprak
- sirke Küçük bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Karaciğeri suyla durulayın ve ince dilimler halinde kesin, az miktarda tuz ve sirke karaciğeri suya ekleyin ve on dakika bekletin ve salatalık ve havucu dilimleyin.
-
3 Islatılmış karaciğeri çıkarın, bir süre suyla durulayın, bir kaseye tuz ve pişirme şarabı ve nişasta karaciğeri koyun ve on dakika marine edin.
-
4 Şarap yapmak için soya sosu, tuz ve nişasta kullanarak suyu bir kenara koyun.
-
5 Yağı tavaya koyun ve karaciğeri kaygan olana kadar rengini değiştirip kullanıma hazır olana kadar ısıtın.
-
6 Tavaya biraz sıvı yağ koyun, frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartın, ciğerini ekleyip iyice karıştırın, ardından salatalığı ve baharatlı sosu ilave edip bir dakika karıştırın, biraz su ekleyin ve tavadan su çıkmayıncaya kadar karıştırın.
Havuçlu Omlet
önceki
Karnabahar Kızarmış Kalamar
Sonraki
