Acı biber çok lezzetli - Yemeği
Biber dolması Bence dolma serideki en coşku biber dolması ~ Acı biberle sarılıp kızartılan etin tadı gerçekten bir şey değil ~ Mutlak güç, diyecek yiyeceğim yok ~ Isı yüzünden iştahını kurtar ~ Hahahaha, yemeğin özü kanunu değiştirerek midenizi tedavi etmektir ~ Kıyma 400 gram Acı biber Soya sosu soya sosu Şarap pişirme zencefil Frenk soğanı şeker tuz istiridye sosu nişasta Beyaz biber
Aşama 1
Beş veya altı sivri pul biber var, biraz daha düzgün toplayın, yaklaşık 400 gram domuz eti dolgusu ~
Adım 2
Et dolgusuna yarım kaşık koyu soya sosu, bir kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık pişirme şarabı, bir kaşık istiridye sosu, kıyma zencefil, yarım kaşık nişasta, uygun miktarda tuz ve şeker, doğranmış frenk soğanı koyun, et dolgusuna biraz daha yağ ekleyin ~
Aşama 3
Sonra saat yönünde karıştırın ~
4. adım
Biberleri ikiye bölün veya yerin üçte birinden yatay olarak kesin ~
Adım 5
Acı biber tohumlarını çıkarın ~
6. Adım
Kesilmiş biberleri etle doldurun ~
7. Adım
Bir kase sos yapın: bir kaşık ve yarım hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, yarım kaşık nişasta, yarım kase su ve hatta
8. Adım
Yağ sıcakken biberi et tarafı aşağı gelecek şekilde kısık ateşte bir süre kavurun ~
9. Adım
Hafifçe kömürleştiğinde, ters çevirin ve kırmızı biber tarafını kızartın; hafifçe kömürleşmiş ve kaplan derisinden çıkacaktır.
10. adım
Son olarak, ayarlanan suyu içine dökün. Çorba koyulaşınca ocağı kapatabilir ve tencereden dışarı çıkabilirsiniz ~
11. adım
Hadi yiyelim ~
