Malzemeler
Kurutulmuş yosun
50 gram
Takviyeler, sirke, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda taze soya sosu, doğru miktarda susam yağı
Soğuk yosun nasıl yapılır 1 Kısa bir parça kurutulmuş yosun kesin
2 Gece boyunca suya daldırın, aralarında birkaç kez suyu değiştirin.
3 Parçalara ayırın, çok kalın kestim, kestiğimde çorba mı yoksa soğuk sos mu olduğuna karar vermedim, bu yüzden ara bir duruma kestim.
4 Tencereye uygun miktarda sirke dökün, 10 dakika (yaklaşık 20 gram) kaynatın, böylece yosun yumuşar
5 Suyu boşaltın, sıcakken tavuk özü ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın
6 Biraz sirke ve hafif soya sosu dökün
7 Susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Ördek Yumurtaları
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Vejetaryen tatlı ve ekşi turp
-
- Üç ipek karıştırın
-
- Havuçlu Dana Köfte
-
- Baharatlı Tavuk Kanadı Kökü
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Barbunya ile kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Lychee tentürü
-
- Karpuz kabuğunu karıştırın
-
- Tatlı ve Ekşi Kimchi
