Brokoli
1 ağaç
Hayranlar
1 küçük avuç
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, susam yağı, monosodyum glutamat Soğuk erişte brokoli nasıl yapılır 1 doğranmış yeşil soğan 2 Sarımsak da ince doğranmış 3 Brokoliyi küçük yapraklara ayırın, suyla durulayın ve bir kenara koyun. 4 erişte ılık suda ıslatın 5 Brokoliyi suyla haşlayın 6 Çıkarın ve soğuk suya yerleştirin 7 Isıyı kapatın ve şehriye yumuşatmak için suya koyun 8 Tencereye yağı ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı soteleyin 9 Brokoli ve erişte üzerine tuz, biraz susam yağı, monosodyum glutamat ve sotelenmiş soğan sarımsak yağı ekleyin, karıştırın ve servis yapın